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17.01.2025

Vielfalt schmecken: Ein süßes Projekt für die Kinder der Gemeinde Algermissen

Im Rahmen des Projekts „Vielfalt“, gefördert durch das Niedersächsische Ministerium für Soziales, Arbeit, Gesundheit und Gleichstellung, haben die Kinder der Horte Fruchtbande in Lühnde und Sonnenschein in Algermissen im November 2024 eine ganz besondere Schokolade kreiert. Die trendige Kombination aus Pistaziencreme, Kadayif – auch bekannt als Engelshaar – und leckerer Vollmilchschokolade erfreute sich großer Beliebtheit.

Die Idee entstand im Hort Fruchtbande, als die Kinder sich zur Teestunde eine besondere Süßigkeit wünschten. Da zu diesem Zeitpunkt noch kein Mitarbeiter von der angesagten Schokolade gehört hatte, wurde eine erfahrene Mutter aktiviert, die bereits mit Engelshaar gearbeitet hatte. An einem gemeinsamen Nachmittag am 12.11.2024 zauberten die Kinder zusammen mit Jani Assi die köstliche Schokolade. An dieser Stelle möchten wir uns nochmals herzlich für die großartige Unterstützung bedanken!

Als erstes wurde das frische Engelshaar in Butter angebraten und dann mit der Pistaziencreme vermischt. Die Kinder schmolzen die Schokolade im Wasserbad, um die fertige Creme damit zu umhüllen. Anschließend wurde alles im Kühlschrank zum Aushärten platziert.

Die Kinder konnten den nächsten Tag kaum erwarten, um endlich die groß geworbene Schokolade zu probieren. Am Mittwoch, nach den Hausaufgaben, war es dann endlich soweit: Die Teestunde begann, und ein neues Geschmackserlebnis stand bevor.

Doch auch die Kinder des Hortes Sonnenschein in Algermissen sollten nicht auf diese tolle Aktion verzichten. Schnell wurde mit der Projektleitung für den 20.11.2024 ein Termin vereinbart, um die Schokoladenherstellung auch dort durchzuführen. Diesmal wurde die Aktion erweitert, um über verschiedene Länder, Herkunft und Hautfarben zu sprechen. In Kleingruppen erarbeiteten die Kinder nach einer thematischen Einheit ihre eigene Schokolade und waren stolz auf das fertige Produkt, welches noch am selben Tag genüsslich verzehrt wurde.

Die Schokolade kam so gut an, dass ein kleiner Workshop zum Thema Vielfalt auch nicht auf das Herstellen der knackigen Schokolade verzichten wollte. In Groß Lobke lernten die Kinder am 20.11.2024 beim Herstellen der Schokolade viel über Rassismus und die bunte Vielfalt in unserer Gesellschaft. Die Kinder waren bereits gut informiert über dieses sensible Thema und konnten ihre Gedanken und Ideen kreativ umsetzen. So entstanden beeindruckende Bilder auf Leinwänden, die mit Acrylfarben gemalt wurden.

Aufgrund des großen Spaßes, den die Aktionen im November den Kindern und Jugendlichen bereitet hatten, wurde der Dezember genutzt, um weitere Veranstaltungen in den Jugendräumen sowie im Hort Lühnde durchzuführen. Dabei wurde eifrig Schokolade hergestellt und angeregt über Vielfalt diskutiert und weitere Leinwände zum Thema Vielfalt gestaltet.

Alle Aktionen machten den Kindern großen Spaß und förderten nicht nur ihre Kreativität, sondern auch ihr Bewusstsein für gesellschaftliche Themen. Mit Spannung blicken wir auf das kommende Jahr 2025 und sind gespannt, welchen TikTok-Foodtrend wir mit inhaltlich wichtigen Themen verknüpfen können. Die Kindertageseinrichtungen und Jugendräume freuen sich auf viele weitere kreative Aktivitäten, die Vielfalt und Akzeptanz fördern!

Autor/in: Ivy Fiedler

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